Veste rinnovata per il Ristorante Bistrot Sake Bar Kushi
Milano, Luglio 2008 Nel cuore della Milano multiculturale, in via Morosini al 19, il Ristorante Bistrot Sake Bar Kushi inaugura a settembre la nuova area Bistrot, progettata dalla designer giapponese Kaori Shiina. Già luogo di incontro per i tanti milanesi appassionati della cucina tradizionale giapponese, il Bistrot del Sake Bar Kushi si presenta oggi con una nuova allure modaiola che si sposa perfettamente con l’esigenza, anche dei più giovani, di gustare la cucina nipponica in un ambiente creativo, sempre piacevole e distinto. Fresche e colorate sedute, intimi divanetti e sofà divengono per tutti ideali adagi per un aperitivo à la mode o per sfiziose entrées a base di Kushi, gli invitanti spiedini fritti o alla piastra tipici di Tokyo. “Made in Japan, served in Milan: questa è la filosofia che ci guida al Ristorante Bistrot Sake Bar Kushi, che fa della genuinità e dell’autenticità i suoi marchi internazionali di riconoscimento”, afferma Hitoshi Murata, Direttore del ristorante di Milano. E continua “Milano è una città dal carattere cosmopolita ed è molto simile in questo a Tokyo: avvicinare le due realtà attraverso l’abbinamento della nostra tradizione culinaria con il rituale dell’aperitivo ci è sembrato quindi naturale”. Un incontro di culture che si concretizza nel restyling degli ambienti, così come nella proposta di nuove modalità di stare insieme, attraverso un susseguirsi di eventi mondani - da sfilate di moda a vernissage artistici - che per tutto l’anno farà da cornice all’happy-hour milanese. Novità anche per il ristorante del Sake Bar Kushi. Gustosi e inediti sapori affiancheranno la già interessante selezione di piatti tradizionali per portare a Milano un tocco dell’autentica visione della cucina della Tokyo contemporanea. L’appuntamento è a settembre, con i due eventi inaugurali dedicati alla presentazione ad ospiti esclusivi e clienti del rinnovato look del Bistrot.