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Pubblicata il 13/03/2017 alle 16:52:36 in Divertimenti

L’arte del cioccolato artigianale protagonista a Como



Dal 17 al 19 marzo in Piazza Cavour. Degustazioni, cooking show, laboratori per bambini in occasione della festa del cioccolato artigianale organizzata da Chocomoments


(mi-lorenteggio.com) Como, 13 marzo 2017 - La Fabbrica del cioccolato di Chocomoments fa tappa a Como. Nel weekend dal 17 al 19 marzo la città lombarda ospiterà la grande festa del cioccolato artigianale organizzata da Chocomoments. Degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini e la realizzazione in presa diretta di una tavoletta lunga 15 metri, sono solo alcune delle sorprese previste nell’evento dolce e goloso più atteso dell’anno. In Piazza Cavour è tutto pronto per la grande mostra mercato del cioccolato con stand sempre aperti tutti i giorni dalle 10.00 alle 20.00 - dove sarà possibile scoprire il ricco assortimento di gustose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, le deliziose sacher e le intramontabili fragole con panna e cioccolato caldo. Inoltre per gli amanti del “cibo degli dei” ci sono anche le sculture di cioccolato e tante piccole raffinate creazioni tutte da gustare. La Fabbrica del cioccolato ospiterà il percorso di conoscenza della lavorazione del cioccolato dalla fava al cioccolatino finito e i cooking show "Come nasce una pralina” (venerdì alle 18.00) e “Come nasce una sacher?” (domenica alle 15.00). Grande attesa sabato alle 18.00 per lo show dei maestri cioccolatieri Chocomoments che realizzeranno in presa diretta una tavoletta di cioccolato lunga 15 metri che sarà offerta in degustazione a tutti i presenti. Per i più piccoli c’è lo spazio Choco Baby aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione (costo € 5.00). Domenica, infine, dalle 10.00 alle 12.00 gli adulti potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com).

Redazione

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