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Proverbio: Di Settembre e di Agosto bevi vino vecchio e lascia stare il mosto

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Arriva “CioccoExpò 2011”: a Cornaredo la gola la fa da protagonista

Ultimo aggiornamento il 28 Settembre 2011 – 13:31

(mi-lorenteggio.com) Cornaredo, 28 settembre 2011 – Maestri del cioccolato all’opera: domenica Cornaredo avrà un sapore tutto particolare. Nell’ambito dell’Autunno Sanpietrino, l’Amministrazione comunale propone una manifestazione che l’anno scorso aveva richiamato molti curiosi e che meritava quindi una seconda edizione! Per l’intera giornata, in piazza Dubini saranno allestite più di venti stand di artigiani e produttori del settore tipico dolciario di qualità, mastri cioccolatai e produttori insigniti dalla Regione Piemonte del marchio d’eccellenza artigiana. Ai visitatori verranno illustrati i prodotti in vendita: non solo cioccolato e dolci al cioccolato, ma anche vini e distillati che solitamente si accompagnano all’ultima portata di un pranzo o di una cena. Per facilitare la vista e…il gusto, gli stand saranno suddivisi in aree tematiche per dare la possibilità al pubblico di degustare e scoprire le varie tipologie artigianali nella produzione del cioccolato. Verranno inoltre proposte dimostrazioni di produzioni e sarà possibile ammirare un artista-scultore che realizzerà, durante tutta la giornata, una scultura di cioccolato ricavata da un blocco di fondente di circa 50 kg. L’esibizione avverrà alla presenza del pubblico che potrà degustare gli sfridi della lavorazione.

Redazione

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