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ROB DE MATT ORGANIZZA “IM-BOOK-ATI – LIBRI, CIBI, DRINK DI FINE ESTATE”: 4 GIORNI DI PAROLE, PIATTI E COCKAIL SPECIALI CON AUTORI, MUSICISTI E GIORNALISTI

Milano, 29 settembre 2020 – Rob de Matt, il caffè/bistrot che nel quartiere Dergano/Bovisa promuove l’inclusione sociale e la cucina sana e di qualità, dal 29 settembre al 2 ottobre organizza “Im-book-ati – Libri, cibi, drink di fine estate”, 4 giorni di iniziative per salutare l’estate più strana e complicata degli ultimi anni con pagine e parole ricercate, piatti nuovi e deliziosi, drink esclusivi e sorprendenti.

Ogni giorno una presentazione editoriale, un piatto goloso fuori menù, un drink speciale per traghettare tra l’estate appena conclusa e l’autunno che ancora deve arrivare, un’occasione in cui libri, autori e invitati d’eccezione riempiranno Rob de Matt di parole, idee e suggestioni, in cucina nasceranno piatti nuovi con ricette mai proposte prima, il barman creerà drink eccezionali e sorprendenti.

Libri

Martedì 29 settembre – ore 18
“Ustica. Una ricostruzione storica” di Cora Ranci (Laterza).
L’autrice dialoga con Chicco Elia, co-direttore di Q Code Magazine, rivista semestrale di geopoetica.

Mercoledì 30 settembre – ore 18
“Ma quale vacanza d’Egitto?! Arresto accidentale di un cantante” di Davide Romagnoni, cantante dei Vallanzaska (Prospero Editore).
L’autore dialoga con Giampiero Kesten, speaker di Radio Popolare.

Giovedì 1 ottobre – ore 18
“Giovinette! Le calciatrici che sfidarono il Duce” di Federica Seneghini (Solferino).
L’autrice dialoga con Marco Giani, co-autore, Ferruccio De Bortoli, presidente Longanesi, ex direttore del Corriere della Sera, e con Beppe Sala, sindaco di Milano.

Venerdì 2 ottobre – ore 18
“La cucina della filibusta! Il vero tesoro dei pirati caraibici” di Melani le Bris (Eleuthera).
Andrea Perin dialoga con Giulia Ubaldi, antropologa del cibo e giornalista per La Cucina Italiana.

Tutti i piatti speciali sono tratti dal libro “La cucina delle filibusta”:

1. Féroce di merluzzo – crema a base di merluzzo con lime e avocado

2. Salmigondis – piatto tradizionale dei pirati con pollo marinato, insalata di frutta e verdure, acciughe e uova

3. Curry di fagioli di Reunion – fagioli antillani e curry arricchito di pepe giamaicano

Durante gli eventi sarà presente Prospero Editore con una selezione delle proprie pubblicazioni e i libri presentati durante la rassegna.

A causa delle attuali normative anti Covid19 è fortemente consigliata la prenotazione del posto per le presentazioni dei libri e per riservare un tavolo per aperitivi/cene/dopocena, numero 02.35997000.

È consigliabile prenotare anche per aperitivi, cena e dopocena per gustare i piatti speciali fuori menù e i drink esclusivi, ogni giorni diversi.

Rob de Matt si trova in via Enrico Annibale Butti 18 a Milano (M3 Maciachini, Passante Lancetti, bus 90-91-92, tram 2).

Tel. 02.35997000
www.robdematt.org

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