(mi-lorenteggio.com) Milano, 23 giugno 2022. Con l’arrivo dell’estate, sale anche la voglia di aperitivo. Quello organizzato a Mercato Lorenteggio il 29 giugno dalle 18.00 alle 19.30 non sarà però un semplice happy hour, ma uno show cooking con degustazione alla cui preparazione potranno contribuire gli stessi partecipanti.
Ai fornelli ci sarà Matteo Tettamanzi, cuoco, dietista e curatore di FYGo – Feed You Good (Nutriti Buono), un progetto di divulgazione alimentare. Mentre a gestire il catering ci saranno i ragazzi di Fondazione Condivivere, che si occupa di accompagnamento e inserimento lavorativo di persone con disabilità cognitive.
L’evento ruoterà intorno alle Ricette del Futuro, il primo progetto di educazione alimentare nato all’interno di un mercato comunale coperto. L’incontro durerà in tutto un’ora e mezza e si svolgerà negli spazi del mercato. I primi 15 minuti saranno dedicati alla presentazione del progetto da parte di Dynamoscopi
Con l’arrivo dell’estate, sale anche la voglia di aperitivo. Quello organizzato a Mercato Lorenteggio il 29 giugno dalle 18.00 alle 19.30 non sarà però un semplice happy hour, ma uno show cooking con degustazione alla cui preparazione potranno contribuire gli stessi partecipanti.
Ai fornelli ci sarà Matteo Tettamanzi, cuoco, dietista e curatore di FYGo – Feed You Good (Nutriti Buono), un progetto di divulgazione alimentare. Mentre a gestire il catering ci saranno i ragazzi di Fondazione Condivivere, che si occupa di accompagnamento e inserimento lavorativo di persone con disabilità cognitive.
L’evento ruoterà intorno alle Ricette del Futuro, il primo progetto di educazione alimentare nato all’interno di un mercato comunale coperto. L’incontro durerà in tutto un’ora e mezza e si svolgerà negli spazi del mercato. I primi 15 minuti saranno dedicati alla presentazione del progetto da parte di Dynamoscopio. Il resto del tempo sarà impiegato per lo show cooking, durante il quale verranno preparate tre “Ricette del Futuro” e mostrati alcuni trucchi “FYGo”.
Al termine dell’incontro è previsto un assaggio per 30 persone. L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti.
o. Il resto del tempo sarà impiegato per lo show cooking, durante il quale verranno preparate tre “Ricette del Futuro” e mostrati alcuni trucchi “FYGo”.
Al termine dell’incontro è previsto un assaggio per 30 persone. L’ingresso è libero fino ad esaurimento posti.