(mi-lorenteggio.com) Milano, 18 marzo 2015 – "Domani è il compleanno del grande Gualtiero Marchesi. È un’emozione per tutta Milano. La città deve assolutamente festeggiarlo – commenta Silvia Sardone, membro della segreteria regionale di Forza Italia Lombardia – come merita soprattutto nell’anno dell’Esposizione Universale dedicata all’alimentazione. Cosa c’è’ di più milanese e di più universale di Gualtiero Marchesi? Dovrebbe essere stato lui, il maestro degli chef italiani, il testimonial di Expo fin dall’inizio. Ora possiamo comunque festeggiarlo tutti insieme, come città. Mi sto impegnando in queste ore perché le Istituzioni e i media lo festeggino come merita, in modo semplice e gioioso, alla milanese. Oltre alla festa propongo che in Expo ci sia uno "spazio Marchesi" che faccia incontrare il Maestro con i tantissimi chef e imprenditori della ristorazione mondiale che lo ammirano nel mondo. Se ne avvantaggerebbe Expo, Milano e chiunque nel mondo voglia incontrare un autentico artefice della grande cucina in Lombardia"
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