Buccinasco, con la Primavera arriva il corso di enologia

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    Buccinasco (Milano) – L’anno scorso è andata bene. Tanto che gli organizzatori, il bar “La piazzetta” ed il Comune di Buccinasco – il quale ha concesso il proprio patrocinio – hanno deciso di replicare l’esperienza.
    Comincerà mercoledì 21 marzo il nuovo corso di degustazione vini. “Organizzato in cinque serate –spiega l’assessore al commercio, Giuseppe Colombo- rappresenta una integrazione delle esperienze svolte in passato, ma offre anche l’opportunità, a coloro che avessero perso i precedenti percorsi, di mettersi al passo”.
    Ogni incontro è tenuto presso il bar di via Manzoni 10; inizierà alle ore 21 e prevede l’assaggio, guidato o meno, di alcuni vini.
    I dettagli possono essere scoperti allo stesso esercizio commerciale (telefono 02.45.703.761) o alla biblioteca cittadina (telefono 02.48.888.45.11); le iscrizioni saranno ritirate durante la prima lezione.

    IL PROGRAMMA

    21 marzo
    Teoria e tecnica dell’assaggio

    28 marzo
    Viticoltura

    4 aprile
    Enologia

    11 aprile
    Legislazione

    18 aprile
    Conclusione con assaggio non guidato

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