(mi-lorenteggio.com) Milano, 23 luglio 2019 – L’assessore regionale all’Agricoltura,
Alimentazione e Sistemi verdi Fabio Rolfi ha visitato oggi il
birrificio ‘La Fenice’ di Orzinuovi (BS), che, con la ‘Brewine
Rose”, una birra prodotta con uve rosse, ha conquistato il
gradino piu’ alto del podio nella categoria delle ‘Red Italian
Grape Ale’ al concorso ‘Birra dell’anno’.
“Le birre artigianali della Lombardia – ha commentato
l’assessore Rolfi – sono tra le migliori d’Italia, come ha
confermato anche la giuria internazionale di ‘Birra dell’Anno’,
il concorso organizzato da Unionbirrai a Rimini. Abbiamo
ottenuto risultati importanti e, anche nel campo della birra,
dobbiamo puntare sempre di piu’ sulla qualita’ perche’ competere
con la quantita’ prodotta da Germania, Belgio e Olanda e’
impensabile, invece possiamo vincere la sfida sui mercati solo
se promuoviamo la distintivita’ dei nostri prodotti”.
“La Lombardia sta diventando sempre piu’ terra di eccellenze
agroalimentari, apprezzate sia in Italia che all’estero. Siamo
la prima regione in Italia per numero di birrifici – ha aggiunto
l’assessore – eppure la birra, nell’immaginario collettivo, non
viene solitamente associata alla nostra regione. E’ un gap che
voglio provare a colmare e, anche grazie al lavoro e al
risultato ottenuto da questi produttori, sono convinto che il
sistema lombardo potra’ raggiungere obiettivi importanti”
UN CAMPARTO IN CRESCITA – In Lombardia sono attualmente
presenti, secondo i dati Assobirra 2018, 105 microbirrifici e 42
brew pub. Nel 2018 la superficie investita a luppolo in
Lombardia risulta pari a 8,3 ettari, di cui 3,9, localizzati a
Bergamo. In provincia di Brescia ci sono solo 0,2 ettari a
luppolo e, secondo gli ultimi dati disponibili (2016) 14
microbirrifici.
“L’Italia e’ il nono produttore europeo, con il 4% del totale
continentale, ma solo il 28esimo paese europeo per consumo pro
capite, davanti solo a Francia e Turchia. Dobbiamo, anche a
livello istituzionale, – ha concluso – sostenere un comparto
che, a livello nazionale, da’ lavoro a 140 mila persone ed e’ in
crescita”.